CONTENU DE LA FORMATION OU PLAN DE LA FORMATION
❖TABLE DES MATIÈRES
❖INTRODUCTION………………………………………………………. ……………………
❖GÉNÉRALITÉS…………………………………………………… ………………………………..,
I-LES DIFFERENTS TYPES D’ELEVAGE AVICOLE EN AFRIQUE
II- LE MARCHE DES PRODUITS AVICOLES
❖ CHAPITRE I : CHOIX DU SITE, INFRASTRUCTURES NECESSAIRES ET MATERIELS D’ELEVAGE
I-CHOIX DU SITE
II- INFRASTRUCTURES NECESSAIRES
III- MATERIAUX DE CONSTRUCTION
IV- MATERIELS D’ELEVAGE
❖ CHAPITRE II : AMBIANCE EN ELEVAGE MODERNE AVICOLE
I- TEMPÉRATURE ET HUMIDITE RELATIVE
II- Ventilation
III- LITTERIES
❖ CHAPITRE III : ALIMENTATION DES VOLAILLES
I- L’ALIMENTATION
II- NORMES DES BESOINS NUTRITIONNELS ET CONSOMMATIONS STANDARD
III- PRINCIPALES RESSOURCES ALIMENTAIRES DISPONIBLES EN COTE D’IVOIRE
IV – QUELQUES EXEMPLES DE FORMULES ALIMENTAIRES
V- CONDITIONNEMENT ET STOCKAGE DES ALIMENTS FABRIQUES
VI- CHANGEMENT D’ALIMENT OU TRANSITION ALIMENTAIRE
EXERCICE D’APPLICATION N°1
EXERCICE D’APPLICATION N°2
EXERCICE D’APPLICATION N°3
❖ CHAPITRE IV : TECHNIQUES D’ELEVAGE
I-DENSITE ET NORMES D’EQUIPEMENT
II- TECHNIQUE DE CHAUFFAGE
III- PREPARATION DE LA POUSSINIERE AVANT L’ARRIVEE DES POUSSINS
IV- ELEVAGE DES POULETS DE CHAIR
V- CONTRÔLES DE LA CROISSANCE
VI- GESTION TECHNICO-ECONOMIQUE
❖CHAPITRE V : PATHOLOGIE
I- STRESS ET PATHOLOGIES AVIAIRES
II- LES DIFFERENTS TYPES DE MALADIES CHEZ LES POULETS DE CHAIR
III- Comment réagir en tant que professionnel
❖ EXERCICE D’APPLICATION 4
❖IV- PROPHYLAXIE
V- Prophylaxie sanitaire
❖CHAPITRE VI : COMMERCIALISATION
I- COMMENT FAIRE UNE BONNE VENTE
❖II- CONCLUSION
•
LES DETAILS QUE L’AVICULTEUR NE DOIT PAS IGNORER
• ROLE ET TACHE DES DIFFERENTS ACTEURS
➢ Rôle d’un ingénieur des techniques d’élevage
❖ Rôle d’un technicien supérieur en production animale (ATPA)
➢ Rôle d’un technicien en production animale (BT)
➢ Quel est le rôle d’un ouvrier agricole ?